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翻滚吧,饺子—记济南应用技术学校冬至包饺子活动
发布时间:2018-12-25

12月22日是我国传统节气冬至。为丰富学生校园文化生活,促进师生之间的沟通交流,传承弘扬民族传统文化,我校利用课余时间在食堂开展“师生暖冬至”包饺子活动。学校各级领导与师生共同度过了一个难忘的冬至日。

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活动现场,校领导和老师们一边与同学们包饺子,一边与大家话家常,仔细询问大家的学习生活情况,并谆谆教导同学们要能够勤学习、会生活,加强综合素质的培养,为大家踏入社会以后的路程打下坚实基础。老师和同学们热情高涨,纷纷“操刀上阵”,经验丰富的老师们示范包饺子技巧,熟练地放馅料、蘸水、捏饺子,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子就诞生了。很多同学是第一次包饺子,虽然动作略显笨拙、包的饺子有大有小、有圆有扁,但在大家眼中,今天的饺子是最美的杰作。

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 经过一下午的忙碌,一叠叠水饺终于下锅。当一只只水饺煮熟打捞起来,同学们露出了会心的微笑。同学们不但自己品尝劳动成果,还送饺子到老师面前,品着自己亲手包的饺子,老师们与同学们分享着自己的劳动果实,欢乐的气氛洋溢在每个角落,香味飘满了餐厅。

有一位同学说,这是她第一次包水饺,之前都是在家等着包好煮熟送到嘴边。经过这次动手,已经对包水饺的方法有了了解,她说今年春节回到家里,也要为家人包一次水饺。让家人放心,自己一个人在学校很好,也学到很多书本以外的知识,希望家人能够看到她这半年以来的成长。

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我校历来重视学生的思想道德建设,始终将传统文化教育贯穿于平时的服务育人工作中,冬至佳节吃饺子是中国传统文化的重要组成部分,此次活动不但给师生们送去了快乐,对同学们进行传统的中国节日教育,更具有重要的意义,不仅让同学们了解冬至的来历,了解中国传统文化,感受传统节日的氛围,更让同学们从中体验到劳动的快乐,让中国的传统文化和传统美德在同学们身上不断的传承下去,同时,激发大家勤于动手、勇于实践的热情,传承中华文化。今后,学校将一如既往的开展此类活动,将民族传统文化的传承和发扬真正落到实处。



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